Домашние заготовки

Аджика из кабачков: прекрасное дополнение к любому блюду

Вкусовые качества аджики давно оценили любители «остренького». Она дополнит и подойдет к любому блюду особенно из мяса, разнообразит вкусом гарниры, не менее хороша она и вприкуску с хлебом. Вариаций на тему «аджика» существует множество – кто-

Консервированная груша под градусом

Совсем недавно, ученые, проводившие многочисленные исследования, пришли к выводу, что если смешать фрукты с алкоголем, то мы получим отличное профилактическое средство, защищающее от рака, сердечных заболеваний и артрита. Все дело в том, что алког

Салат из баклажанов на зиму «Быстрый»

Домашний аппетитный салат из баклажанов на зиму всегда очень питательный и вкусный. Предлагаем «полезный» рецепт его приготовления. Благодаря тому, что имеется совсем короткий срок термической обработки, овощи способны сохранить все свои полезные

Заготовка маринованных лисичек на зиму

Среди множества видов грибов, пожалуй, лишь лисички могут гордиться своей способностью к перевоплощениям  в блюдах и приобретать различные вкусовые оттенки, не в ущерб своему природному индивидуальному аромату. Это не только вкусные грибы, но и це

Как приготовить блины на молоке?

Наверное мало кто не любит блинчики, блинчики любят все, особенно люди в моем окружении. И я люблю блинчики и хочу поделится с вами рецептом очень вкусных и нежных блинчиков которые легко готовятся и получаются всегда вкусными.

Как сделать воздушный рис в домашних условиях

Воздушный рис мы пробовали с самого детства, а еще, мы частенько встречаем его  в отделах с диетическим питанием и с сухими завтраками. Многим не приходилось задаваться подобным вопросом: «а почему рис? И как его готовят?». А я думала над этим

Конвертики с творогом, или аппетитные «Ветрячки»

Когда хочется попить чайку, а не с чем, то на выручку к нам приходят старые-добрые рецепты, которые мы постоянно используем и знаем наизусть. Для меня, таким рецептом являются конвертики с творожной начинкой. Ветрячки (а называю я их так, уже по д